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LE 6 EN 1 ! PRISE DE COMMANDES - PREPARATION CUISINE/BAR - CONTROLE DES SERVEURS - SITUATION DE L'ETABLISSEMENT - GESTION - FACTURATION CLIENTS Le must du logiciel d'encaissement et de gestion pour votre etablissement! Prise en main rapide - simple - intuitif, CLYO Caisse® est un logiciel initialement concut pour la prise de commandes en bars, cafe, restaurants qui vous permet de gerer et facturer a partir d'une ou plusieurs caisses. • Monoposte ou réseaux • 3 types de ventes : - Vente direct (mode brasserie) - Vente à table (mode restaurant) - Vente à emporter • Gestion des tables (libres, occupées, ou en attente de paiement) • Etat du restaurant, avancement du service en table • Partage de tables (plusieurs clients pour une table) • Transfert et Cumul de table • Gestion des imprimantes fabrications (cuisines, froid, écailler, pizza, etc.) : - Fonction « suites cuisine » - Fonction « Rappel cuisine » (coordination des préparations) • Contrôle des menus • Gestion et rectification des couverts • Multifenêtrages • Trois niveaux de prix • Gestion des articles : retours, annulés, offerts, pertes en salle (saisies et journaux) • Possibilité d’annuler, d’offrir où de retourner : une ligne, un ticket • Note client libre • Partage de note client • Gestion des article en prix libre • Gestion des article au poids • Encaissement en règlement (instruments de paiements), simple ou multiple • Gestion des règlements (instruments de paiements), par caisse : simple ou multiples • Transfert des règlements (instruments de paiements) globaux ou par table • Gestion de l’ouverture tiroir • Gestion des serveurs • Gestion des autorisations par profils (serveur, manager, etc.) : - manuel ou système de reconnaissance (type bâton ou dallas) • Chiffre d’affaire par serveur (encaissement et C.A.) • Bande de contrôle : affichage du détail de la note et édition d’un duplicata • Journal de ventes, des retours, des pertes (pour tous ou partie des produits) - globalement - par serveur - par caisse virtuel • Gestion des articles / Famille / Sous Famille • Gestion de compteurs : stock affiché en temps réel sur les touches articles • Les statistiques caisses • Journée comptable gérée en fonction de la clôture (non calendaire) • Gestion des inventaires en caisse • Bilan de fin de journée (clôture) : • Clôture générale (bilan de fin de journée) • Clôture par poste • Clôture de caisses virtuelles • Ouverture de caisse sécurisée (badge) • Plan de salle virtuel • Clavier Virtuel CLYO Caisse ® est inclus dans les logiciels SERIES First, STD, PME et PRO
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