Encaissement et Gestion de Salle

Caisse
• Prise des commandes et encaissement sur écran tactile
• Option de prise de commande sur Pocket PC et borne interactive
• Impression des commandes sur différents points de fabrication
• Plan de salle virtuel et réservation de tables
• Sécurisation des autorisations d’accès a la caisse
• Gestion des suites cuisine, mise en attente des tickets, partage de notes
• Gestion des differents taux de TVA
• Affichage des stocks en temps réel
• Gestion complète des titres restaurant
caisse
Caisse
Module Vente à Emporter et Livraison:
• Remontée automatique des fiches clients
• Géo-localisation avec édition de plan de livraison
• Gestion des livreurs : départ, arrivée, fonds de caisse
• Etats d'avancement de la livraison : à livrer, en cours, encaissée
• Optimisation de la file d’attente
caisse

LE 6 EN 1 ! PRISE DE COMMANDES - PREPARATION CUISINE/BAR - CONTROLE DES SERVEURS - SITUATION DE L'ETABLISSEMENT - GESTION - FACTURATION CLIENTS
Le must du logiciel d'encaissement et de gestion pour votre etablissement! Prise en main rapide - simple - intuitif, CLYO Caisse® est un logiciel initialement concut pour la prise de commandes en bars, cafe, restaurants qui vous permet de gerer et facturer a partir d'une ou plusieurs caisses.

• Monoposte ou réseaux
• 3 types de ventes :
- Vente direct (mode brasserie)
- Vente à table (mode restaurant)
- Vente à emporter
• Gestion des tables (libres, occupées, ou en attente de paiement)
• Etat du restaurant, avancement du service en table
• Partage de tables (plusieurs clients pour une table)
• Transfert et Cumul de table
• Gestion des imprimantes fabrications (cuisines, froid, écailler, pizza, etc.) :
- Fonction « suites cuisine »
- Fonction « Rappel cuisine » (coordination des préparations)
• Contrôle des menus
• Gestion et rectification des couverts
• Multifenêtrages
• Trois niveaux de prix
• Gestion des articles : retours, annulés, offerts, pertes en salle (saisies et journaux)
• Possibilité d’annuler, d’offrir où de retourner : une ligne, un ticket
• Note client libre
• Partage de note client
• Gestion des article en prix libre
• Gestion des article au poids
• Encaissement en règlement (instruments de paiements), simple ou multiple
• Gestion des règlements (instruments de paiements), par caisse : simple ou multiples
• Transfert des règlements (instruments de paiements) globaux ou par table
• Gestion de l’ouverture tiroir
• Gestion des serveurs
• Gestion des autorisations par profils (serveur, manager, etc.) :
- manuel ou système de reconnaissance (type bâton ou dallas)
• Chiffre d’affaire par serveur (encaissement et C.A.)
• Bande de contrôle : affichage du détail de la note et édition d’un duplicata
• Journal de ventes, des retours, des pertes (pour tous ou partie des produits)
- globalement
- par serveur
- par caisse virtuel
• Gestion des articles / Famille / Sous Famille
• Gestion de compteurs : stock affiché en temps réel sur les touches articles
• Les statistiques caisses
• Journée comptable gérée en fonction de la clôture (non calendaire)
• Gestion des inventaires en caisse
• Bilan de fin de journée (clôture) :
• Clôture générale (bilan de fin de journée)
• Clôture par poste
• Clôture de caisses virtuelles
• Ouverture de caisse sécurisée (badge)
• Plan de salle virtuel
• Clavier Virtuel

CLYO Caisse ® est inclus dans les logiciels SERIES First, STD, PME et PRO

Statistiquebande_de_controlecommande_clientcompter_la_caissegestion_des_menuslecture_serveurlivraisonplan_de_salle
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