Fonctionnalités

Caisse

COMMANDE ET PASSAGE EN CAISSE

La prise de commande

  • Prise en main rapide, solution simple et intuitive
  • Disponible sur caisse enregistreuse, smartphone ou tablette
  • Prise de commande en mode tactile ou avec une douchette
  • 4 modes de ventes : à table, sur place, à emporter, en livraison
  • Plan de salle virtuel pour connaître l’avancement du service : niveau de réclame, addition demandée, temps passé, table réservée, table négligée…
  • Gestion des menus composés, messages cuisine, garnitures
  • Reprise automatique d’une table avec Tag NFC
  • Affichage des produits disponibles en stock en temps réel
  • Gestion des promotions (3 achetés, 1 offert)
  • Remises programmables
  • Remboursement d’un article
  • Reconnaissance automatique des menus
  • Module de réservation de table et widget de réservation en ligne
  • Gestion des tickets d’entrées avec ou sans consommation inclue
  • Encaissements simultanés avec plusieurs vendeurs (Vendeur flottant)
  • Option de non impression de tickets de caisse
  • Gestion des commandes client à l’avance
  • Fonction « commander comme la fois précédente »
  • Client occasionnel
  • Balance poids/prix connectée
  • Module Billetterie (Musées, piscines, parc d’attractions)
  • Mise en attente et reprise d’une commande en 1 clic
  • Prises de commandes mobiles à table ou dans la file d’attente
  • Réception des commandes digitales directement dans la caisse
  • Comptoir dédié aux commandes à emporter
  • Borne de commande autonome

L’envoi des commandes en préparation

  • Impression des commandes en cuisine, bar, terrasse, etc.
  • Ecran cuisine affichant toutes les commandes
  • Imprimante Chef récapitulant la totalité d’une commande
  • Coordination sur les différentes imprimantes pour la sortie des plats
  • Gestion des réclames en cuisine

La commande est prête

  • Envoi d’une notification au serveur sur son Smartphone avec l’application Clyo Mobility

Ecran cuisine de réception de commande :

  • Ecran cuisine affichant toutes les commandes
  • Ecran drive
  • L’écran en cuisine affiche que les produits sont prêts, il ne reste plus qu’à les emballer
  • L’écran en salle affiche que la commande est prête et peut être récupéré

Paiement

  • Partage de l’addition facilement (par article / couvert / au prorata)
  • Regroupement des commandes différentes sur un même ticket
  • Encaissement multi-règlements
  • Paiement en carte de fidélité (carte ou QR Code)
  • Gestion complète des titres restaurant
  • Gestion des bons cadeaux
  • Gestion des avoirs sur le rendu monnaie des tickets restaurants
  • Transfert des notes vers un logiciel hôtelier
  • Gestion des clients en compte (crédit/débit/facturation en fin de mois)
  • Envoi du ticket par email au client
Statistiques

GESTION AU QUOTIDIEN

Tableau de bord

  • Suivi des ventes en temps réel
  • Indicateurs de performances (tickets moyen, couvert moyen, taux de remplissage, etc.)
  • Suivi des taux des annulés / offerts / perte
  • Contrôle des caisses à distance
  • Performance de préparation en cuisine

Clôture de caisse

  • Contrôle des encaissements
  • Clôture simplifiée et automatique
  • Envoi des rapports par mail
  • Envoi des chiffres directement au comptable (Sage, Ciel, Cegid, Exact Online, Cador, Quadra, Csv)
  • Export comptable personnalisable
  • Fond de caisse et comptage de caisse
  • Archivage fiscal
  • Sauvegarde des données sur le Cloud

Gestion des salariés

  • Pointeuse, rapport des heures travaillées, temps de pause
  • Cout Horaire/ salarié
  • Profil utilisateur et sécurisation de l’accès à la caisse

Rapports chiffrés

  • Cube des ventes paramétrable
  • Reporting par Famille / Sous Famille / Produit
  • Top des ventes, des produits, des tables, des serveurs…
  • Tableau de bord disponible sur smartphone et tablette
  • Comparatif de périodes
  • Graphique des ventes
  • Suivi des livraisons arrivées à l’heure / en retard
  • Export des rapport A4 en PDF, Word ou Excel
Paramètres

PERSONNALISATION DE LA CAISSE

  • Interface paramétrable : fonctions souhaitées, taille des boutons, multi-clavier d’articles
  • Impression de logo sur ticket de caisse
  • Multi-devises
  • Multi-prix par article
  • Multi taux de TVA
Stock

GESTION DES STOCKS EN TEMPS RÉEL

  • Entrées et sorties de marchandises
  • Proposition automatique de commande multi-fournisseurs
    Multi zone de stockage
  • Gestion des inventaires (partiel, total)
  • Produits référencés par fournisseurs et par prix
  • Multi conditionnement (Kg, Litre, Bouteille, Pack)
  • Saisie par terminal d’inventaire ou douchette
  • Impression des étiquettes de têtes de gondoles personnalisées
  • Fiche technique, recette, préparation
  • Prévision de la production selon la moyenne des ventes passées
  • Prix d’achat, P.A.M.P., Stock Min, Stock Max
Relation Client

FIDÉLISATION

  • Remontée automatique des fiches clients
  • Habitude clients, taux de fréquentation
  • Campagne SMS et envoi d’Emailing
  • Programme de Cagnottage
  • Date d’anniversaire
  • Création de devis et factures
Site Internet

DIGITALISATION

Site du restaurant

  • Mise en ligne du menu depuis la caisse
  • Menu consultable depuis un smartphone
  • Réception des commandes directement en caisse (Deliveroo, Eatself, etc.)
  • Click & Collect

Site de commande en ligne

  • Mise en ligne du menu depuis la caisse
  • Site de commande en ligne
  • Livraison par livreur et en Click & Collect
  • Module de commande intégré à la page Facebook du restaurant
  • Règlement en ligne
  • Remontée instantanée des commandes à la caisse
Gestion

GESTION DES LIVRAISONS

  • Multi adresse par client et auto-complète de l’adresse sur google
  • Optimisation des tournées via Google Maps
  • Fonction « commander comme la fois précédente »
  • Notification envoyée au client pour suivre l’état de sa commande
  • Heure de livraison souhaitée
  • Suivi de l’état des livraisons
  • Géolocalisation des livreurs*
  • Envoi des tournées sur le Smartphone du Livreur

GESTION DES PRESTATIONS

  • Agenda
  • Fichier clients
  • Gestion des abonnements et séances
  • Planning des prestations & gestion des rendez-vous
  • Affichage des prestations disponibles en temps réel
  • Habitude clients, prestations et produits achetés, date d’anniversaire
  • Suivi des prestations par vendeur

GESTION MULTI-ETABLISSEMENTS

  • Consolidation des chiffres d’affaire de tous les établissements
  • Gestion de stock multi établissements
  • Programme de Fidélité centralisé
  • Création et mise à jour de la base produit depuis le siège
  • Prise de commande centralisé par téléphone